No.1を決める！
投票期間：2009年1月26日（火）～2月7日（日）
テーマ ： すべてのテーマ | うちなーの暮らし・文化 | うちなーのお祭り・イベント | うちなーの食べ物
-
1/20
-
2/20
美味しい泡盛を作る正体
- 応募者
- 沖縄好きの和ちゃん
- 作品タイトル
- 美味しい泡盛を作る正体
- 作品コメント
- 沖縄独特のお酒「泡盛」
いろいろな種類があって、私も最近だんだんと味の違いや美味しさがわかるようになりました。
さてさて、その泡盛の美味しさの正体、皆さんは見たことありますか？
その正体がこの写真です。
煤（すす）のついた電球のように見えますが、煤ではなく、泡盛を作るために欠かせない「黒麹菌」なのです。
この写真は沖縄県内の泡盛製造工場にある貯蔵庫内で撮影しました。
「黒麹が生きている」ということが、よくわかります。
日本酒やおみそを作る普通の麹菌では沖縄の気候・風土に合わないようで、この黒麹菌があるからこそ泡盛が出来るのだそうです。
美味しい泡盛をつくる「黒麹菌」に感謝ですね。
- 応募テーマ
- うちなーの暮らし・文化
-
3/20
-
4/20
-
5/20
ビーチでのコークは美味いよ！
- 応募者
- リミック
- 作品タイトル
- ビーチでのコークは美味いよ！
- 作品コメント
- 2009年9月 残波ビーチにて
暑い 暑い
冷たいコークは美味しいです。 - 応募テーマ
- うちなーの食べ物
-
6/20
-
7/20
さとうきびろーど
- 応募者
- sing.a.kit
- 作品タイトル
- さとうきびろーど
- 作品コメント
- これが読谷のさとうきびロード
進む先には何が待ち受けてるのでしょうか - 応募テーマ
- うちなーの暮らし・文化
-
8/20
これより先ニライカナイ
- 応募者
- 226
- 作品タイトル
- これより先ニライカナイ
- 作品コメント
- 瀬底島の瀬底ビーチにて。
- 応募テーマ
- うちなーの暮らし・文化
-
9/20
-
10/20
-
11/20
-
12/20
-
13/20
ビーチで憩いのひととき！
- 応募者
- NAL
- 作品タイトル
- ビーチで憩いのひととき！
- 作品コメント
- 2008年8月25日、宜野座の海岸にて。
親戚一同集まってペンションを借りたので、総勢20名ぐらいの大所帯で遊びました。 - 応募テーマ
- うちなーの暮らし・文化
-
14/20
-
15/20
Good -bye 2009年
- 応募者
- yagimari
- 作品タイトル
- Good -bye 2009年
- 作品コメント
- 沖縄居酒屋さんで、年越しをしたので年越しそばに、沖縄そばを食べました！デージマーサン！！！
- 応募テーマ
- うちなーの食べ物
-
16/20
-
17/20
-
18/20
-
19/20
日本で唯一地球の丸さを感じる場所
- 応募者
- Aya
- 作品タイトル
- 日本で唯一地球の丸さを感じる場所
- 作品コメント
- 日本の最西端の地、与那国島での一枚。
周囲に島がない与那国島では、周囲を見渡すと、３６０度水平線という壮大な景色が広がっている。
沖縄の青い海、青い空を感じながら・・・
地球は丸いんだぁ～!!! - 応募テーマ
- うちなーの暮らし・文化
-
20/20
